2025年3月26日，由峨眉山市总工会联合市人大办、市政协办、市委组织部、市委宣传部、市人力资源社会保障局、市农业农村局、符溪镇政府共同举办的峨眉山市第五届手工采制茶职业技能竞赛在峨眉山市国家现代农业产业园——嘉峨茶谷举行。来自各乡镇（街道）的采茶和制茶能手共59人参与比赛。乐山市总工会三级调研员兰宁宣布开幕，峨眉山市政府副市长李怡秋致辞。中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、四川省农业科学院茶叶研究所研究员王云，峨眉山市政协党组副书记、副主席邹利琼出席开幕式。

随着开场舞蹈《茗心》结束，峨眉山市第五届手工采制茶职业技能竞赛正式拉开帷幕，峨眉山市手工采制茶职业技能竞赛从2021年举办至今，以培养一批知识型、技能型、创造型的手工艺人和高素质农民队伍为目标，始终坚持将职业技能提升与壮大优势产业相结合，推动传统采茶制茶工艺的传承与创新，促进峨眉山茶产业提质增效。竞赛受到全市茶产业从业人员的关注，也吸引了不少优秀茶产业技能人才前来参赛，共同交流工艺技术。

在采茶比赛现场，44名选手腰挎茶篓，手指在茶树间舞动，动作娴熟而敏捷，不一会就采下不少嫩绿的茶芽。

制茶比赛中，15名选手双手在铁锅中抛、抖、翻、揉，鲜嫩的茶芽在220°高温中翻转舒卷，悄然冒出一丝清冷茶香，制茶师们宛如太极功夫一般的制茶手法，吸引了不少群众驻足围观。

通过评审专家的最终评审，本次采茶比赛和制茶比赛分别决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，来自绥山镇的李淑芳和车恒兵分别包揽了采制茶比赛的第一名。中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、四川省农业科学院茶叶研究所研究员王云表示，这是他第三次来参加峨眉山市采制茶职业技能竞赛，每一次来都能发现新涌现的采制茶技能人才，峨眉山市的茶产业在一大批采茶能人、制茶大家和社会各界的共同努力下也发展的越来越好，越来越红火。

峨眉山市作为“世界绿茶黄金产区”，入围全国茶业百强县，现全市茶叶加工、销售企业450余家，具有加工能力的茶企（作坊）约300家，满负荷生产每天可加工鲜叶52万公斤（520余吨），峨眉山茶现已成为川茶代表，远销世界各地。