五通桥区总工会组队参加第四届餐饮行业劳动和技能竞赛乐山赛区选拔赛
来源:乐山市总工会 时间:2024年07月29日 浏览次数:330
“佛国仙山古嘉州,天府佳肴味乐山”。7月25日-26日,以“传承美食技艺 传播乐山味道”为主题的成渝地区双城经济圈第四届餐饮行业劳动和技能竞赛乐山赛区选拔赛如期在乐山职业技术学院学术交流中心开赛。五通桥区总工会结合区域的餐饮行业布局和厨师厨艺的水平,按照相关要求,组织四川永祥新能源公司中式面点师邹刚参赛。

五通桥区的选手和其他“大厨”同台竞技,相继奉上一道道“舌尖上的美食”和视觉上的盛宴。中式烹调比赛现场,美妙的颠勺、精美的刀工惊艳绝伦;面点比赛现场,各类造型绝美无比;在整个比赛过程中,“高手们”互相学习,取长补短。同时,又通过竞技的方式展现了乐山餐饮行业职工队伍立足本职岗位和技能服务的风采。此次选拔赛将为全市餐饮行业企业和职工搭建一个相互交流的平台,希望五通桥参赛选手以本次比赛为契机,携手弘扬五通桥区美食文化,打造美食经典名片。
